Head Chef - Urgent

Leaf Go Group · 📍 Dili, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Leaf Go Group sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkolaborasi dengan tim untuk mencapai visi perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi dapur dengan efisien dan memastikan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Melatih dan memimpin tim chef untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan keamanan pangan dan praktik higiene yang baik di dapur.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan hidangan spesial.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam industri.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim dapur beroperasi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Familiaritas dengan praktik keamanan pangan dan standar higiene.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Kreativitas dan inovasi dalam memasak dan menciptakan hidangan unik.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan internasional adalah plus.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakManajerial yang kuatPraktik keamanan panganPengelolaan inventaris dapurKolaborasi timPengembangan menuPengalaman internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait