Deputy Chef

CV Unggul Putra · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Unggul Putra. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan tersedia untuk digunakan.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ditetapkan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi staf dapur.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan oleh tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan dan pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan untuk memenuhi kebutuhan dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan teknik memasak yang baik.Pengetahuan tentang hidangan internasional.Kemampuan untuk mengelola tim dan staf dapur.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk mengelola stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan untuk memenuhi kebutuhan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait