(Remote) Sous Chef

Up Global Jaya · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Up Global Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner internasional, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, serta manfaat lainnya yang menarik. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan untuk pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef utama dalam merencanakan dan mengarahkan aktivitas tim koki.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja.
  • Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim koki.
  • Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (disukai).
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan HACCP.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengalaman kerja di lingkungan remote (disukai).
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan makananHACCPkomunikasimultitaskingdan kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait